Devils on horseback
Dadler med bacon er den bedste kombination. De smager fuldstændig fantastisk. Beregn 3-4 stk. per person. Jeg serverer dem sammen med en drink (Linie Aquavit) og polenta knækbrød med skinke, brie og fennikelkompot, som appetizer ved festlige lejligheder.
Ingredienser:
Dadler
Bacon i tynde skiver
- Udsten dadlerne.
- Halver baconskiverne.
- Rul en 1/2 skive bacon om hver dadel. Stik en tandstik igennem til at holde fast på bacon under bagningen.
- Beklæd bageplade med bagepapir og fordel de små dadelruller på pladen.
- Bages ved 210 grader i 12-13 minutter til de er gyldne og sprøde.
