Dette er en frisk is lavet is af frosne hindbær og græsk yogurt. Jeg kører den på en foodprocessor, så den får en blød og homogen konsistens. Server den med det samme – den bliver for hård, hvis du fryser den inden servering.

Ingredienser:

(6 personer)

500 g frosne hindbær

2 dl græsk yogurt

4 spsk. agavesirup eller flydende honning (evt mere hvis hindbærerne ikke er så søde)

• Kom alle ingredienser i foodprocessor. Stop når isen er cremet. Server straks.